國乃長 無濾過純米生原酒 蛙ラベル

本日の家飲み 國乃長(クニノチョー) 無濾過純米生原酒 蛙ラベル

20151228131243271.jpg  20151228131256589.jpg

 大阪府高槻市のお酒です。
 家飲みは初めて、外飲みについては、以前「貴一本」という限定品を四ツ谷の「和ごころ」さんでいただいたことがありますね。

 こちらも大阪の「浅野日本酒店」さんでの購入酒です。
 大阪はなかなか日本酒のイメージが浮かばない場所だと思いますが、「秋鹿」を始め、「片野桜」や「さか松」などは、東京でもわりと見かける印象。
 一方國乃長はほとんど見かけないですね…、ただ、蔵元ホームページはオンラインショップを始め結構充実しています、また地ビールにも早いうちから注力しているみたいですね。

 今回いただくのは、愛嬌のあるカエルが印象的なラベルの、純米無濾過生原酒。
 このカエルは地ビールのラベルを始め、蔵元グッズにも使われているようで、蔵のイメージキャラクターとして定着しているみたいです。

20151228131307380.jpg

 上立ち香はスッキリした酸を感じるフレッシュな香りがそこそこに。
 含むと、バランスが良くかつスッキリとした印象の旨味がスルッと入ってきて、時間差で出てきた苦酸味に引き締められながら染みこんできます。
 旨味は、甘旨酸苦をそれぞれしっかりと感じる、バランスの良い存在感のあるもので、驚くことに雑味を見事に感じさせません。
 後味は苦味を口中に残しつつキレていく感じ。

 苦みばしった味わいが特徴的な、個性派芳醇コスパ酒でした。
 カエルラベルらしく少々青い味わいが楽しいのですが、見た目よりは玄人向けという印象ですね。
 国乃長もやはり、東京で十分戦える酒質だと感じました、是非もっと進出して欲しいところです。

20151228131327605.jpg

名称:國乃長 無濾過純米生原酒 蛙ラベル
精米歩合:70%
使用米:不明
アルコール度:18度
日本酒度:不明
蔵元情報:寿酒造株式会社
購入価格(税抜):1,350円/720ml
お気に入り度:8.3/9.0

関連記事

拍手・コメント大歓迎。こちらも是非クリックお願いします!↓
このエントリーをはてなブックマークに追加  にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
 

タグ: 國乃長 純米

2016年02月15日 大阪の日本酒 トラックバック:0 コメント:0

<< 香露 特別純米 | 酔いどれオタクの日本酒感想記TOP | きよつる 純米酒 あらばしり 無濾過生原酒 >>












管理者にだけ公開する