龍力 特別純米しぼりたて 無濾過生原酒 「神力」

本日の家飲み 龍力(たつりき) 特別純米しぼりたて 無濾過生原酒 「神力」

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 兵庫県姫路市のお酒です。
 外飲みは何度かありますが、家飲みは初めて。

 ラベルには使用米である「神力(しんりき)」が銘柄名以上に大書されています。
 そして裏には特大サイズでその神力についての紹介と、それに対する蔵元の想いが、発見者である「丸尾重次郎」翁の写真と共に記載されています。(下の写真参照)
 スーパーに置いてあるよう、な銘柄をろくに書かずに「山田錦」とかでかでかと書いてあるお酒を見ると鼻白むものがありますが、このお酒にはそういう薄っぺらい広告表示とは真逆の熱い想いを感じますね。

 スペック的には、その発祥の地「御津町」(姫路市の隣らしい)で生産された神力を、65%まで磨いた無濾過生原酒です。
 龍力というと熟成酒のイメージも強いのですが、今回はしぼりたて。
 
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 上立ち香は甘いセメダインといった感じのスッキリした香りが仄かに。
 含むと、濃厚でほどほどにフレッシュさもある甘酸旨味が、強めの苦味に引き締められながらキリリと入り込んできます。
 旨味はまさに無濾過生原酒!といった感じの、芳醇な甘味が主役で青臭さもある、青いメロン的な味わい。
 後味は苦味で力強く引き上げていきます。

 新酒の無濾過生原酒らしい、濃厚で青臭い甘旨味が魅力のお酒でした。
 正直とても好みの味わいではあるのですが、あともう一歩個性や完成度が欲しい気も。
 もしかしたら熟成するとまた違うのかなあ。
 龍力はまた色々なスペックを試してみたいです。

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名称:龍力 特別純米しぼりたて 無濾過生原酒 「神力」
精米歩合:65%
使用米:神力
アルコール度:18%
日本酒度:不明
蔵元情報:株式会社本田商店
購入価格(税抜):1,600円/720ml
お気に入り度:8.2/9.0

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タグ: 龍力 特別純米

2015年04月17日 兵庫の日本酒 トラックバック:0 コメント:0

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