大那 特別純米 無濾過生原酒 限定直汲み

本日の家飲み 大那 特別純米 無濾過生原酒 限定直汲み

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 諸事情により一升瓶での購入となりました。
 こちらも、ラベルにお米の出所が詳細に明記されています、地元那須産の五百万石ですね。

 事前にしっかり冷やしていたのですが、開栓時には見事に栓が天井まで飛びました。
 さすがの直汲みといったところです。

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 上立ち香はうっすらとアルコール。
 含むと、甘酸渋苦それぞれが拮抗して突出するところのない、しかし結構しっかりとした旨味が感じられます。
 若干渋味がまさる感じがして、キリッとした味わいになっていますね。
 決して淡麗では無いのですが、非常に飲みやすい印象を受けるあたり、蔵元さんが志向する「食中酒とはかくあるべし」といった思いが伝わってくるようです。
 後味は少々の苦味が受け持ち、バッチリキレていきます。

 食中酒としていろいろな食事に合わせられるけど、無濾過生原酒らしいフレッシュさとしっかりとした味わいがあるお酒、というのが私の感想です。
 非常に飲みやすいのも特徴で、油断するとスイスイいってしまいそうな感じですね。

 …というか、実は私は今回実際油断して撃沈してしまいました。
 男友達と一緒に家飲みしていたのですが、気づいたら二人してそれぞれ座布団の上で朝まで寝ていたという始末。
 フレッシュですっきり系の日本酒には要注意です、皆さまもお気を付けください…。

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名称:大那 特別純米 無濾過生原酒 限定直汲み
製法情報:無濾過生原酒 直汲み
精米歩合:60%
酒米:五百万石
アルコール度:17~18%
酵母:とちぎ酵母
日本酒度:+1
蔵元情報:菊の里酒造株式会社(栃木県大田原市)
製造年月:2012/12(24BY)
購入価格(税込):2,835円/1,800ml
お気に入り度:7.5/9.0

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タグ: 大那 特別純米

2013年02月24日 栃木の日本酒 トラックバック:0 コメント:0

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